Provas Públicas de Mestrado em Viticultura e Enologia
Capacidade antioxidante e compostos fenólicos de madeiras com uso enológico: influência do grau de tosta
uri: http://hdl.handle.net/10174/10917
Candidato:
Sofia Valdantas
Presidente do Júri
Nome: João Manuel Mota Barroso
Instituição:
Universidade de Évora/Departamento de Fitotecnia
Categoria profissional:
Professor Associado
Vogais
Nome: Cristina Maria Barrocas Dias (Arguente)
Instituição:
Universidade de Évora/Departamento de Química
Categoria profissional:
Prof. Auxiliar c/ agregação
Nome: Maria João Pires de Bastos Cabrita (Orientador)
Instituição:
Universidade de Évora/Departamento de Fitotecnia
Categoria profissional:
Prof. Auxiliar c/ agregação
17.02.2014, 9:30, sala 159 do Edifício Principal - Pólo da Mitra
