Provas Públicas de Mestrado em Viticultura e Enologia
Composição fenólica e características cromáticas de materiais de carvalho Limousin e de castanheiro (utilizadas em vasilhas e sob a forma de aduelas) destinadas ao envelhecimento de aguardente vínica
uri: http://hdl.handle.net/10174/20926
Candidato:
João da Lino
Presidente do Júri
Nome: João Manuel Mota Barroso
Instituição: Universidade de Évora/Departamento de Fitotecnia
Categoria profissional: Professor Associado
Vogais
Nome: Cristina Maria Barrocas Dias (Arguente)
Instituição: Universidade de Évora/Departamento de Química
Categoria profissional: Prof. Auxiliar c/ agregação
Nome: Sara Maria de Almeida Lopes Canas (Orientador)
Instituição:
Categoria profissional: Investigadora Auxiliar(PhD)
04.02.2014, 10:00, sala 159 do Edifício Principal - Pólo da Mitra